Gefüllte Zuchini auf Tomatenbett - Rezept Durch inka450

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    Hier ist es Gefüllte Zuchini auf Tomatenbett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von inka450 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Zuchini auf Tomatenbett - Rezept


    Gefüllte Zuchini auf Tomatenbett - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 größere Zuchini
    500 g Hackfleisch
    2 Zwiebeln
    1 Ei
    1 Knoblauchzehe
    1 eingeweichte und ausgedrückte Semmel
    1 TL Senf
    Salz, Pfeffer,Paprika, gem.Kümmel und Majoran
    2 größere Fleischtomaten
    Basilikum
    geriebenen Käse


    ZUBEREITUNG Gefüllte Zuchini auf Tomatenbett - Rezept


    1. Hackfleisch mit Ei , Semmel, Knoblauchzehe, Zwiebel und den Gewürzen gut vermengen
    2. Zuchini der Länge nach halbieren und Kerngehäuse entfernen, danach nochmals quer teilen.
    3. Hackfleisch in die Zuchini füllen und reichlich Käse darauf verteilen.
    4. Auflaufform leicht einölen und mit enthäuteten Tomatenscheiben auslegen und Zwiebelstreifen und Basilikum darauf.
    5. Die Zuchini darauf und im Backofen bei 225 Grad 40 min. überbacken . Dazu Baguette oder Fladenbrot reichen.Guten Appetit



    Gefüllte Zuchini auf Tomatenbett - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß 19,2 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 16,2 g


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