Brombeerlikör - Rezept von Marrylove
Folgendes ist Brombeerlikör - Rezept. Dieses Rezept von Marrylove geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Brombeerlikör - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 Gramm | Brombeeren eingefroren oder frisch) |
| 300 ml | Rotwein herb |
| 300 ml | Rum |
| 800 gr. | Zucker weiß |
ZUBEREITUNG Brombeerlikör - Rezept
- Die Brombeeren in einen Topf geben, auftauen lassen und den Rotwein dazugeben.
- Nach und nach den Zucker unterrühren und das Gemisch ca. 30 min. köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und die Brombeeren sich gut mit den restlichen Zutaten vermischt hat.
- Nach ca. einer Stunde die Beeren mit einem feinen Sieb gut absieben und beiseite stellen.
- Das nun von Beeren freie Rotwein-gemisch abkühlen lassen und mit dem Rum (gut!) verrühren.
- Danach in Flaschen füllen, beschriften und 1-2 Wochen ziehen lassen.
Brombeerlikör - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1251 (299) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 57,6 g |
| Fett | - |
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