Spinat - Omelett Rezept durch Cookies
Folgendes ist Spinat - Omelett Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Spinat - Omelett Rezept
Zutaten für 1 Personen
50 Gramm | Spinat frisch |
Salz | |
etwas Zwiebel | |
30 Gramm | Schinken gekocht |
2 | Eier |
3 Esslöffel | Schlagsahne |
Salz, Pfeffer, Muskat | |
Fett zum Braten |
Vorbereitung für Spinat - Omelett Rezept
- Spinat waschen und putzen. In kochenden Salzwasser zusammen fallen lassen.Abgießen, eiskalt abschrecken und abtropfen lassen. Grob hacken.
- Zwiebel grob würfeln. In heißen Fett glasig dünsten.Schinken klein schneiden, dazu geben und kurz mit anschwitzen.Spinat untermengen.
- Eier mit Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.Gleichmäßig darüber gießen. Mit einem Deckel zudecken und stocken lassen.
- Omelett auf einen Teller gleiten lassen und nach Belieben garnieren.
Spinat - Omelett Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.04.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 757 (181) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 2,2 g |
Fett | 16,8 g |
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