Spaghettisalat mit Pute - Rezept von sternchen41
Folgendes ist Spaghettisalat mit Pute - Rezept. Dieses Rezept von sternchen41 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghettisalat mit Pute - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 | Tomaten |
| 0,5 | Salatgurke |
| 1 | gelbe oder rote Paprika wie man mag |
| 250 g | gegarte Nudeln |
| 2 TL | Pflanzenöl |
| 2 EL | Balsamicoessig |
| 100 ml | Hühnerbrühe 1TL Instant |
| 1 TL | Sojasauce |
| 1 EL | Tomatenmark |
| einige Tropfen flüssigen Süßstoff | |
| Salz-Pfeffer | |
| 1 EL | gehackte Petersilie |
| 1 EL | Schnittlauch |
| 200 g | gegarte Putenbrust oder man kann auch Putenwurst nehmen. |
ZUBEREITUNG Spaghettisalat mit Pute - Rezept
- Tomaten entkernen und würfeln.Gurke längs halbieren,entkernen,in Scheiben und Paprika in Streifen oder Würfel(wie man mag)vorbereitetes Gemüse mit den Spaghetti vermengen.
- Öl mit Essig,Brühe,Sojasauce und Tomatenmark verrühren,mit Süßstoff,Salz und Pfeffer abschmecken.Petersilie und Schnittlauch unterheben,über den Salat geben und ca 15 Min. ziehen lassen.
- Fleisch in Streifen schneiden(anbraten vorher) oder Putenwurst nur in Streifen schneiden und dazu geben.(ich habe Wurst genommen)unter die Spaghetti-Gemüse-Mischung heben.mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken.
Spaghettisalat mit Pute - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 20,3 g |
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