Nudeleintopf mit Rind - Rezept geschrieben von Angelinas
Hier ist es Nudeleintopf mit Rind - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Nudeleintopf mit Rind - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 Gramm | Rind Kochfleisch mager (ma) |
| 1 Liter | Wasser |
| Salz | |
| 250 Gramm | Möhren in Scheiben |
| 1 Stange | Lauch gewürfelt |
| 200 Gramm | Erbsen grün tiefgefroren |
| 200 Gramm | Gabel-Spaghetti |
| Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Nudeleintopf mit Rind - Rezept
- Das Rinder- Suppenfleisch mit dem Wasser und dem Salz zusammen aufsetzen und in dem Salzwasser in etwa 1- 1,5 Stunden leise köchelnd weich kochen. Aus der Brühe nehmen und in Würfel schneiden.
- Die Fleischbrühe auf 1,5 Liter auffüllen und erneut aufsetzen, die Möhren und den Porree dazugeben und nach 5 Minuten die Nudeln ebenfalls dazugeben. Wenn die Nudeln gar sind, das Suppenfleisch und die Tk Erbsen zufügen und noch einmal aufkochen. Mit Salz abschmecken.
Nudeleintopf mit Rind - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| Fett | 3,4 g |
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