Nudelauflauf mit Kugeln Rezept von Hoenowbear
Folgendes ist Nudelauflauf mit Kugeln Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelauflauf mit Kugeln Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 500 Gramm | Hackfleisch |
| 1 | Paprikaschote |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 | Chilischoten |
| 1 Dose | Pizzatomaten |
| 1 Handvoll | Erbsen TK |
| 200 Gramm | Kirschtomaten |
| 200 Gramm | Mozzarellkugeln Minis |
| 200 Gramm | Gouda gerieben |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver scharf | |
| Oregano getrocknet | |
| Thymian getrocknet | |
| Basilikum getrocknet |
Vorbereitung für Nudelauflauf mit Kugeln Rezept
- Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen.
- Zwiebel und Knoblauch pellen, fein würfeln und im Öl glasig dünsten, Hackfleisch zugeben und krümelig braten, Paprikaschote putzen und würfeln Chilischoten sehr fein schneiden und alles mit andünsten.
- Pizzatomaten zum Hack-Gem?se geben alles mit Salz, Pfeffer, Parikapulver, Oregano, Thymian und Basilikum wurzen, die Erbsen hinzufügen und 3 Min. leicht köcheln lassen.
- Die Nudeln in einem Sieb abgießen , gut mit dem Hackfleisch Gemüse vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Die Tomaten und die Mozzarella Kugeln auf dem Auflauf verteilen, mit dem Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 220°C ca. 20 Min. überbacken.
Nudelauflauf mit Kugeln Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| Fett | 10,5 g |
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