Kleine Hähnchenkeulen mit Honig-Senf-Kruste vom Grill - Rezept von Anni2000
Hier ist es Kleine Hähnchenkeulen mit Honig-Senf-Kruste vom Grill - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kleine Hähnchenkeulen mit Honig-Senf-Kruste vom Grill - Rezept
Zutaten für 4 Personen
8 | Hähnchenunterschenkel |
3 EL | Dijon Senf |
3 EL | Honig flüssig |
Salz | |
1 TL | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
2 EL | Sojasauce |
1 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
6 | Knoblauchzehen |
ZUBEREITUNG Kleine Hähnchenkeulen mit Honig-Senf-Kruste vom Grill - Rezept
- Knoblauch pressen. Alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren. Die Haut der Hähnchenkeulen mit einem scharfen Küchenmesser mehrmals tief einschneiden und in der Marinade wenden. Abgedeckt mind. 1 Stunde kühl stellen.Bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten grillen, bis das Fleisch fest und kein Hauch von Rosa mehr am Knochen zu sehen ist. Alle 3 Minuten wenden.
Kleine Hähnchenkeulen mit Honig-Senf-Kruste vom Grill - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.05.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 749 (179) |
Eiweiß | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 36,2 g |
Fett | 1,9 g |
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