Französischer Apfelkuchen - Rezept durch jmjk545733
Hier ist es Französischer Apfelkuchen - Rezept. Dieses Rezept von jmjk545733 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Französischer Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 gr. | Weizenmehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 100 gr. | Butter weich |
| 4 | Äpfel geschält, mittelgroß |
| 2 | Eigelb |
| 250 ml. | Sahne, süß |
| 60 gr. | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL (gestrichen) | Speisestärke |
| 1 Becher | Aprikosenkonfitüre |
Vorbereitung für Französischer Apfelkuchen - Rezept
- Mehl mit Butter, Van.-Zucker, Salz, 1 Ei gut verkneten.Eine gefettete Tarteform damit auslegen.Den Teig mit den Apfelscheiben dicht an dicht belegen.Eigelb mit Sahne, Zucker, Van.-Zucker und Speisestärke verrühren und die Masse über die Äpfel verteilen.Bei 180 Grad 50 Min. backen.Aprikosenmarmelade in einem kleinen Topf erhitzen bis sie flüssig ist, und den Kuchen sofort nach dem Backen damit bestreichen.
Französischer Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1867 (446) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 59,4 g |
| Fett | 20,8 g |
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