Spar-Rezepte für Weihnachten - Rezept durch RTL-Sendungen
Hier ist es Spar-Rezepte für Weihnachten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spar-Rezepte für Weihnachten - Rezept
Zutaten für 4 Personen | Tomatensuppe mit krossen Kartoffelbällchen |
| 1 Dose | Tomaten |
| 0,5 Stück | Zwiebel |
| | Salz |
| | Rapsöl |
| | Reste vom Kartoffelbrei |
| 50 ml | Milch |
| | Basilikum |
| Kartoffelstampf mit Schmelzzwiebeln auf Rotkohl |
| | Kartoffeln |
| | Milch |
| | Salz |
| 1,5 Stück | Zwiebel |
| 0,2 Stück | Rotkohl |
| | Brühe |
| Lauwarmer Rotkohlsalat mit Humus |
| | Kichererbsen |
| | Rotkohl |
| | Karotte |
| | Zitrone |
| | Rapsöl |
| | Salz |
| | Petersilie |
Vorbereitung für Spar-Rezepte für Weihnachten - Rezept
- Zwiebel in etwas Öl anbraten, Tomaten dazu, salzen, einkochen. Aus Kartoffelbrei ca. 3 cm große Kugeln formen und in Öl anbraten. Milch aufschäumen. Basilikum zupfen und darübergeben.
- Zwiebel in etwas Öl anbraten, mit Brühe ablöschen. Rotkohl hacken und darin kochen. Kartoffeln kochen, mit Milch stampfen und salzen. 1 Zwiebel in Ringe schneiden, in Öl anbraten.
- Achtung: Trocken-Kichererbsen 12 Std. vorher einweichen, dann 1 Std. kochen. Aus einem Teil Erbsen, Wasser, Rapsöl, Zitrone und Salz Humus pürieren.
- Karotten mit dem Sparschäler schneiden, Rotkohl fein hacken. Alles kurz blanchieren. Das Dressing aus Zitrone, Rapsöl und Salz machen und über den lauwarmen Salat geben. 2 EL Humus und Petersilie auf den Salat geben.
Spar-Rezepte für Weihnachten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | |
| veröffentlicht am | 16.12.2016 |
| Angaben pro 100 g |
| kJ (kcal) | 100 (24) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 0,8 g |
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