Backen: Orangenkuchen - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Backen: Orangenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Orangenkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Eier |
| 150 g | Margarine |
| 150 g | Zucker braun |
| 50 ml | Orangensaft frisch gepresst |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 TL | Orangenschale gerieben |
| Orangen-Puder-Zucker | |
| oder normalen Puderzucker |
Vorbereitung für Backen: Orangenkuchen - Rezept
- Orangensaft etwas erwärmen (ich mach das in der Mikrowelle) und den Zucker einrühren.
- Eier und Margarine schaumig schlagen, dann den gelösten, erkalteten Orangenzucker unterschlagen.
- Mehl, Backpulver und Orangenschale mischen und unterrühren.
- Nun den Teig in eine gefettete Rehrückenform geben und im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 40-50 Minuten backen.
- Nach dem Erkalten mit Orangen-(Puder-)Zucker oder Puderzucker bestreuen.
Backen: Orangenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1791 (428) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 51,2 g |
| Fett | 23,4 g |
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