Zucchini-Tomaten-Salat - Rezept Eingereicht von Kuechenteufelchen

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    Folgendes ist Zucchini-Tomaten-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kuechenteufelchen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini-Tomaten-Salat - Rezept


    Zucchini-Tomaten-Salat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Zucchini
    Tomaten
    Kräutermischung TK
    FÜR DAS DRESSING
    Zitronensaft
    Öl
    Zucker
    Pfeffer aus der Mühle
    Salz


    ZUBEREITUNG Zucchini-Tomaten-Salat - Rezept


    1. Was ist besser als ein frischer Salat bei diesen Temperaturen...meine Familie tummelt sich im Pool und ich kreiere derweil mal einen Salat...ganz nach Teufelchen Manier, ohne großen Schnick-Schnack ;o))Also...ruck-zuck...
    2. Die Zucchini und Tomaten dürfen eine kühle Dusche geniessen und werden dann verarbeitet...die Tomaten schneide ich in mundgerechte Stücke und die Zucchini reibe ich grob, beides in eine Schüssel geben.
    3. Nun wird das Dressing gemacht. Dazu nutze ich ein Mix-Becher. Die Zutaten hinein und kräftig schütteln...das ist der einzige Schritt der Zubereitung, bei dem man eventuell ins Schwitzen kommen könnte ;o))....jetzt wird abgeschmeckt und eventuell nachgewürzt.
    4. Das Dressing gebe ich nun über die Tomaten und Zucchini und vermenge das Ganze...zum Schluss die Kräuter dazu und nochmals umrühren.
    5. Solange die Family planschen ist, verschwindet der Salat nun im Kühli...



    Zucchini-Tomaten-Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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