Marzipan-Hefezopf - Rezept von hirtsteinbungalow
Folgendes ist Marzipan-Hefezopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hirtsteinbungalow geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Marzipan-Hefezopf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 300 g | Mehl |
| 1 Würfel | Hefe |
| 70 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 140 ml | Milch |
| 1 | Ei |
| 60 g | Butter |
| Füllung | |
| 100 g | Marzipan |
| 2 EL | Kakao |
| 125 g | gemahlene Haselnüsse |
| 50 g | Zucker |
| 2 EL | Paniermehl |
| 100 ml | Wasser |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Marzipan-Hefezopf - Rezept
- Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Die restlichen Zutaten für den Teig in eine Schlüssel geben, die auf gelöste Hefe dazu und zu einem geschmeidigen Teil verarbeiten.ca 30 min gehen lassen
- in der Zeit können sie die Füllung zu bereiten.alle Zutaten dafür in eine Schüssel unterrühren bis das Marzipan schön weicht ist .
- so jetzt den Teig noch einmal durchkneten. Dann aus rollen auf ca 25 x 40 cm.Die Füllung verteilen und dann an der schmalen Seiten aufrollen.In die Form geben.Nochmal ca 30 min gehen lassen und anschließend ca 50 min bei 175 ° backen.
Marzipan-Hefezopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 50,2 g |
| Fett | 9,3 g |
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