Broccoli-Auflauf mit Nudeln - Rezept durch Anna-Anita
Hier ist es Broccoli-Auflauf mit Nudeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Broccoli-Auflauf mit Nudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr | Nudeln |
| 300 gr | Broccoli |
| 200 gr | Fetakäse |
| 200 gr | Schmand |
| 1 | Ei |
| Salz, Pfeffer | |
| 250 gr | Gekochter Schinken |
| 200 gr | gerieb. Käse |
ZUBEREITUNG Broccoli-Auflauf mit Nudeln - Rezept
- Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen. Den Backofen auf 175° vorheizen.Den Broccoli Putzen und in Röschen teilen und in Salzwasser ca. 5 Min. blanchieren und abtropfen lassen.
- Den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken und mit Schmand und Ei verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schinken in feine Streifen schneiden.
- Die Nudeln und den Broccoli in eine gefettete Auflaufform geben und mit den Schinkenstreifen vermengen. Die Ei-Käsemasse darüber verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.Den Auflauf ca. 30 Min backen.
Broccoli-Auflauf mit Nudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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