Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept By Ellinor79

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  • Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept von Ellinor79

    Folgendes ist Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ellinor79 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept


    Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1,5 kg Hackfleisch gemischt
    6 Stück Eier
    6 Stück Zwiebeln frisch
    250 g Haferflocken zart
    2 Stück Gemüsepaprika rot frisch
    2 Stück Gemüsepaprika grün frisch
    2 Stück Gemüsepaprika gelb frisch
    Knoblauch frisch
    Pfeffer
    Paprika Gewürz
    Salz
    Petersilie


    Vorbereitung für Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept


    1. Paprika und Zwiebeln klein würfeln, den Knoblauch fein hacken. Den Backofen währenddessen auf 250 Grad vorheizen.
    2. Alle Zutaten gut vermischen, dabei 250 ml Wasser dazugeben(wer mag, kann für später ein paar Paprikawürfel zur Dekoration aufheben). Mit den angegebenen Gewürzen würzen, gehackte Petersilie untermischen.
    3. Die fertige Hackmasse auf einem gefetteten Backblech verteilen.
    4. Den Backofen auf 200 Grad herunter stellen und dann die Hackfleischpizza bis zur gewünschten Bräune backen. Eventuell das Ganze für 30 Minuten mit Alufolie bedecken, damit die Pizza nicht zu dunkel wird. Die Backzeit hängt von der Grösse und Tiefe des Bleches ab sowie von der zubereiteten Menge. In etwa kann man aber eine Stunde einrechnen.
    5. Zu diesem `Partyblech` schmeckt Tomatensalat, gemischter Salat, Zaziki (s. Rezeptbuch) oder einfach Baghuette oder Brot.
    6. Tuning-Tip: Statt Wasser Sahne zum Hack geben.



    Hackfleischkuchen / Gehacktes - Pizza - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 937 (224)
    Eiweiß 19,4 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 16,4 g


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