Krautsalat- Gyros- Auflauf - Rezept durch erdbeere1706
Hier ist es Krautsalat- Gyros- Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Krautsalat- Gyros- Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stück | Kartoffeln festkochend |
| 2 Stück | Zwiebeln |
| 2 Zehen | Knoblauch frisch |
| 500 gr. | Gyros fertig gewürzt |
| 2 EL | Olivenöl |
| 500 gr. | Krautsalat |
| 200 gr. | Joghurt 10% Fett |
| 200 gr. | Feta |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Oregana frisch | |
| Salz grob |
Vorbereitung für Krautsalat- Gyros- Auflauf - Rezept
- Pellkartoffeln nicht ganz weich kochen und auskühlen lassen .
- Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein Hacken.
- Öl in der Pfanne erhitzen und den Gyros ( TK vonLidel ) anbraten.Zwiebeln und Knoblauch kurz mit braten .
- Krautsalat abtropfen lassen,in eine gefettete Auflaufform schichten. Den Joghurt darüber verstreichen und den angebratenen Gyros darauf verteilen.
- Kartoffeln grob reiben, Fetakäse zerkrümeln und mit den Kartoffeln mischen.Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und diese Masse auf dem Fleisch verteilen.
- Backofen auf 180 °C vorheizen und den Auflauf ca. 40 Minuten überbacken.
- Leider hab ich vergessen den Arbeitsschritt "Gyros auf dem Joghurt verteilen" zu fotografieren ! ;o(((
- Das Rezept für den Krautsalat findet ihr auch in meinem KB !
Krautsalat- Gyros- Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1159 (277) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 26,3 g |
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