Wirsigsalat oder Weißkrautsalat - Rezept von Schnaages
Folgendes ist Wirsigsalat oder Weißkrautsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schnaages geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wirsigsalat oder Weißkrautsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Wirsingkohl gedünstet | |
| 1 EL | Öl |
| 1 TL | Senf |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 TL | Essig |
| 10 Tropfen | Maggi |
| 1 Päckchen | Salatkräuter |
| 1 TL (gestrichen) | Zucker sehr fein |
| 50 ml | Sahne |
| 2 EL | Petersilie fein geschnitten |
| 2 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
Vorbereitung für Wirsigsalat oder Weißkrautsalat - Rezept
- Wirsing klein Schneiden beseite stellen. Öl,Senf,Sahne in eine Salatschüssel geben mit dem Schneebesen rühren.Salz,Pfeffer,Essig,Maggi,Salatkräuter und Zucker dazu geben und noch mal rühren.Wirsing in die Soße und vermischen.Petersilie,Schnittlauch drüber streuen fertig ist der Wirsingsalat.Wer will kann noch Zwiebeln dazu geben.
Wirsigsalat oder Weißkrautsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 18,7 g |
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