Plaumenmus aus dem Ofen....oder - Rezept durch kochqueen16
Folgendes ist Plaumenmus aus dem Ofen....oder - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kochqueen16 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Plaumenmus aus dem Ofen....oder - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 kg | Pflaumen frisch |
| 800 gr | Zucker |
Vorbereitung für Plaumenmus aus dem Ofen....oder - Rezept
- Die Plaumen entsteinen und in der Küchenmaschine mit dem Messer zu ganz feinem Mus zerschneiden , vermengen mit dem Zucker und in der Fettpfanne vom Backofen bei 160 Grad Umluft ca. 100 Minuten einkochen lassen.
- Ich habe 2 Fettpfannen benutzt , weil ich keine Lust hatte ..... die Schweinerei zu entfernen falls es drüber geht . Ist nicht passiert.Probe machen .Sind ca. 6 Gläser geworden weil es doch sehr einreduziert.
- Kann ich mir auch gut vorstellen abgewandelt mit Zimt oder auch einem leckerem Obstler.
Plaumenmus aus dem Ofen....oder - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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