Schweineschnitzel "Mailand" paniert, mit Käse garniert - Rezept von boto75

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    Hier ist es Schweineschnitzel "Mailand" paniert, mit Käse garniert - Rezept. Dieses Rezept von boto75 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schweineschnitzel


    Schweineschnitzel "Mailand" paniert, mit Käse garniert - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Schweineschnitzel paniert gebraten
    1 mittelgrosse Zwiebel gehackt
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 EL Tomatenmark
    500 ml Passierte Tomaten
    200 g Crème fraîche
    2 TL Zucker
    1 kleine Dose grüne Bohnen
    1 Möhre
    1 Paprikaschote rot
    1 kleine Dose Champignons
    1 Päckchen italienische Kräuter "tiefgefroren"
    200 ml Gemüsebrühe
    2 EL Mehl
    1 Prise Pfeffer und Salz
    500 g Gabel-Spaghetti
    100 g Streukäse
    1 TL Paprikapulver edelsüß
    1 TL Rosenpaprika scharf


    Vorbereitung für Schweineschnitzel "Mailand" paniert, mit Käse garniert - Rezept


    1. Schweineschnitzel klopfen, panieren und in Pflanzenöl anbraten. Zwiebeln und Knoblauch im Topf mit Olivenöl andünsten. Tomatenmark unterrühren und mit Mehl bestäuben. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, Passierte Tomaten, Creme fraiche und italienische Kräuter dazugeben. Möhre und Paprika klein schneiden und mit den Champignons hinzufügen und alles ca 20 Minuten köcheln lassen. Kurz vor Ende der Kochzeit die Bohnen dazugeben. Die Gewürze hinzufügen und die Gabel-Spaghetti in Salzwasser fertig kochen.
    2. .



    Schweineschnitzel "Mailand" paniert, mit Käse garniert - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 787 (188)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 28,6 g
    Fett 5,4 g


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