Süße Quarkbrötchen - Rezept geschrieben von pandy1999
Hier ist es Süße Quarkbrötchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pandy1999 geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.
Süße Quarkbrötchen - Rezept
Zutaten für 9 Personen
| 250 g | Weizen Mehl Type 405 |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 250 g | Quark Magerstufe |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 30 g | Zucker |
Vorbereitung für Süße Quarkbrötchen - Rezept
- In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken und dort die restlichen Zutaten hineingeben. Alles mit den Knethaken des Mixers zu einem Teig verarbeiten.
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Mit 2 Eßlöffeln 9 Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und ca. 15-20 Minuten auf der mittleren Schiene im Backofen backen.
- Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Entweder pur oder mit süßem Brotaufstrich geniessen.
- Die Brötchen eignen sich hervorragend zum Einfrieren. Sie können nach Bedarf z.B. in der Mikrowelle aufgetaut werden, hierzu legen Sie ein Brötchen auf einen Teller und schalten die Mikrowelle 1 Minute bei ca. 320 Watt an.
Süße Quarkbrötchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 908 (217) |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 40,9 g |
| Fett | 0,6 g |
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