Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf - Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Chinakohl |
| 500 Gramm | Hackfleisch |
| 2 El. | Butterschmalz |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Möhren |
| 4 | Kartoffeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 50 ml. | Sojasosse |
| 1 TL. | Meerrettich |
| 1 TL. | Senf |
| 1 TL. | Chilipulver |
| 1 TL. | Majoran |
| 1 TL. | Thymian |
| 1 EL. | Curry |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf - Rezept
- Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln im Butterschmalz anbraten. Gewürfelte Möhren und Kartoffeln zugeben und kurz mit braten lassen.
- Den gehackten Knoblauch und alle Gewürze zugeben gut durchrühren und mit der Gemüsebrühe ablöschen, ca. 10 Min. köcheln lassen.
- Nun den kleingeschnittenen Chinakohl zugeben und weitere 10 Min. Köcheln lassen.
Eintöpfe: Chinakohl-Eintopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 364 (87) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 6,7 g |
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