Chicken Wings mit Kartoffeln,Oregano und Knoblauch - Rezept Durch golfvornholz

Chicken Wings mit Kartoffeln,Oregano und Knoblauch - Rezept von golfvornholz

Hier ist es Chicken Wings mit Kartoffeln,Oregano und Knoblauch - Rezept. Dieses Rezept von golfvornholz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Chicken Wings mit Kartoffeln,Oregano und Knoblauch - Rezept

Zutaten für 3 Personen

24 Stück	Hähnchenflügel
6 Stück	Knoblauchzehen,jung
10 Stück	Oreganozweige,frisch
1,5 TL (gestrichen)	Pimenton de la vera,dulce
0,5 TL (gestrichen)	Pimenton de la vera,picante
1 Prise	Chiliflocken rot
750 Gramm	Kartoffeln,halbfeste Sorte
	Fleur de sel
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
	Olivenöl extra vergine

Vorbereitung für Chicken Wings mit Kartoffeln,Oregano und Knoblauch - Rezept

1. Knoblauch schälen und fein hacken. Oreganozweige abbrausen,trocken tupfen unddie Blättchen abzupfen.Geputzte Hähnchenflügel in einer Schüssel mit der Hälftevom Knoblauch,der Hälfte vom Oregano,Chiliflocken,Pimenton und einem SchußOlivenöl mischen und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 12 Stunden marinieren lassen.
2. Kartoffeln schälen und in Salzwasser halb gar kochen.In mundgerechte Stücke schneiden.Einen großzügigen Schuß Olivenöl in einer Auflaufform im Backofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze heiß werden lassen.Kartoffelstücke und die abgegossenen Hähnchenflügel darin verteilen.Mit Salz und Pfeffer würzen.Im Ofen ca.50 Minuten knusprig und goldbraun backen.Bei Bedarf den Grill für ca.5 Minuten zuschalten.Form aus dem Ofen nehmen, abschmecken und dem restlichen Knoblauch und Oregano mischen.
3. Als Tapa für 6-8 Personen auf kleine Teller und als Hauptgericht für 3-4 Personenauf normale Teller anrichten.

Chicken Wings mit Kartoffeln,Oregano und Knoblauch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	780
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.07.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	66 (16)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	1,6 g
Fett	0,8 g

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