Gebäck: Ananas im Blätterteig-Pudding-Bett - Rezept von bobbele

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    Hier ist es Gebäck: Ananas im Blätterteig-Pudding-Bett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bobbele geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebäck: Ananas im Blätterteig-Pudding-Bett - Rezept


    Gebäck: Ananas im Blätterteig-Pudding-Bett - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Rolle Blätterteig gefroren oer frisch
    1 Ananas frisch oder schon in Stücke gefr. kaufen
    0,5 Liter Milch
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    rotes Fruchtgelee


    Vorbereitung für Gebäck: Ananas im Blätterteig-Pudding-Bett - Rezept


    1. Den aufgetauten Blätterteig ausrollen und sechs gleichmäßig rechteckige Stück ausrädeln. Auf jeder Seite etwas einrollen.
    2. Den Pudding nach Packungsanleitung kochen. Den Pudding auf dem Blätterteig verteilen. Etwas rotes Fruchtgelee in die Ecken geben.
    3. Ich habe die Ananas schon fertig geschnitten, eingefroren und leicht gezuckert gekauft. Es ist etwas mehr Arbeit, wenn Ihr eine frische Ananas kauft. Die größeren Anansstücken jeweils eins auf ein Blätterteigstück legen.
    4. Auf ein befeuchtetes (mit Wasser) Backblech legen. Eine Tasse kaltes Wasser auf das Blech stellen und bei 160 ° C ca. 20 - 25 Min. backen bis sie goldgelb sind. Schmeckt sehr fruchtig.
    5. Bei mir hat es nur vier Stück gegeben, weil ich den Blätterteig anderweitig schon verwertet habe.



    Gebäck: Ananas im Blätterteig-Pudding-Bett - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 230 (55)
    Eiweiß 3,3 g
    Kohlenhydrate 6,5 g
    Fett 1,6 g


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