Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept von Mariposa
Folgendes ist Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mariposa geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Bund | Bärlauch frisch |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 1 EL | Gekörnte Gemüsebrühe selbstgemacht - Natur Pur von Schnecke1258 |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| 400 ml | Wasser |
| 50 ml | Sahne |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Rapsöl |
ZUBEREITUNG Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept
- Den Bärlauch verlesen, waschen und in breitere Streifen schneiden. Die Stiele könnten wer mag mit verwendet werden, aber ich habe sie entsorgt. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
- Das Öl erhitzen und die Zwiebeln hineingeben. Leicht anbräunen lassen. Den Bärlauch dazugeben, (zwei EL aufheben für die Deko) kurz durchrühren. Nun die Brühpulver dazugeben und mit dem Wasser aufgießen.
- Ca 5 Minuten leise köcheln lassen. Mit dem Pürrierstab/Zauberstab nun die Suppe durchprürrieren. Mit den Gewürzen abschmecken. Mit Sahne verfeinern.
- Tipp: Bei der selbstgemachten gekörnten Gemüsebrühe "Natur Pur" von Schnecke hat man nach dem Auflösen in z.B Wasser einen super Gemüsegeschmack, da das Gemüse wirklich noch zu spüren ist. Siehe Foto mit dem Löffel.
- In meinem Bärlauch waren noch Blüten dabei, diese habe ich zur Deko zusammen mit dem zurückbehaltenen Bärlauchstreifen in den Teller gegeben.
Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 138 (33) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 3,3 g |
Das war Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept By Mariposa finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Bärlauchsüppchen - Meine Art - Rezept By Mariposa mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/08/barlauchsuppchen-meine-art-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.