Mein Feldsalat Rezept durch Diamantchen1946
Hier ist es Mein Feldsalat Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Diamantchen1946 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mein Feldsalat Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 Gramm | Schinkenspeck |
| 1 Esslöffel | BUTTERSCHMALZ |
| TL | ZUCKER |
| 75 ml | weisser Essig |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch |
| Muskat | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 Beutel | Feldsalat (Rapunzel) |
ZUBEREITUNG Mein Feldsalat Rezept
- Schinkenspeck kleinschneiden, in Butterschmalz anbraten, den Zucker zugeben und anschwitzen lassen. Knoblauch dazu und mit weißem Essig. Sahne zugeben und für einige Minuten leise köcheln lassen. Würzen mit Pfeffer und Muskat. Etwas abkühlen lassen und mit dem Feldsalat mischen.
Mein Feldsalat Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1092 (261) |
| Eiweiß | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 22,0 g |
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