Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam) - Rezept Von Einsendungen Promi Kocharena

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    Hier ist es Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Promi Kocharena geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam) - Rezept


    Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam) - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Stk. Eier
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    150 g Büsumer Krabben
    1 Stk. Schalotte
    1 EL Butter weich
    250 g Tramezzinibrot Scheiben
    125 g Pumpernickel Taler
    1 Bund Schnittlauch


    ZUBEREITUNG Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam) - Rezept


    1. Die Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und durchquirlen. Die Krabben in die Eiermasse geben.
    2. Die Schalotte schälen, fein würfeln und in Butter anschwitzen, die Eier-Krabbenmasse hinzu geben und in der heißen Pfanne zu Rührei verarbeiten - das Rührei sollte nicht zu trocken sein.
    3. Wahlweise auf portioniertem Tramezzini-Brot (vorher toasten) oder runden Pumpernickeltalern anrichten. Mit gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.



    Canapes mit Büsumer Krabben und Rührei (Promiteam) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 9,6 g
    Kohlenhydrate 29,8 g
    Fett 5,8 g


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