Buttercreme Klassisch - Rezept Eingereicht von jolira84

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    Folgendes ist Buttercreme Klassisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jolira84 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Buttercreme Klassisch - Rezept


    Buttercreme Klassisch - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 g Butter zimmerwarm
    50 g Puderzucker
    30 g Zucker
    1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
    0,5 Liter Milch
    1 Prise Salz


    ZUBEREITUNG Buttercreme Klassisch - Rezept


    1. Für den Pudding, das Puddingpulver, Milch, Prise Salz und den Zucker nach Packungsanweisung herstellen. Erkalten lassen und dabei umrühren, damit sich keine Haut bildet (oder alternativ vor dem Abkühlen Klarsichtfolie auf den Pudding legen).
    2. Die Zimmerwarme Butter mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine cremig schlagen, Puderzucker einrühren. Esslöffelweise die erkaltete ( Zimmertemperatur) Puddingmasse zugeben und unterschlagen bis eine glatte Creme entsteht.
    3. Die Masse reicht für eine Torte und kann je nach Geschmack noch verfeinert werden. Bitte immer darauf achten, das Butter und Pudding ungefähr die gleiche Temperatur haben. Sonst wird der Creme Krischelig.



    Buttercreme Klassisch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1096 (262)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 14,4 g
    Fett 21,9 g


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