Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept von Hoenowbear
Folgendes ist Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Große | Kartoffeln |
| 250 Gramm | Magerquark |
| 250 Gramm | Creme fraich |
| 150 Gramm | Saure Sahne |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Salz, Pfeffer | |
| Schnittlauch |
Vorbereitung für Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept
- Kartoffeln waschen und ca 25 Min. im Salzwasser kochen, abgiessen und die Kartoffeln einzeln in Alufolie wickeln, im vorgeheiztem Backofen ca. 25 Min. bei 200°C backen.
- Für die Sour Creme Quark, Creme fraich und saure Sahne verrühren, Knoblauch pressen, und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen.
- Karoffeln auswickeln in der Mitte einschneiden, Sour Creme drüber geben und geniessen.
- Tip: dazu passt alles kurzgebratenes
Beilagen: Folienkartoffeln mit Sour Creme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 485 (116) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 6,9 g |
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