Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept von SoSolina
Folgendes ist Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept. Dieses Rezept von SoSolina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Garnelen |
| 400 g | grüner Spargel |
| 1 St. | Mozzarella |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 500 g | Pasta |
| Ölivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Thymianzweige | |
| frische Petersilie zum Bestreuen |
ZUBEREITUNG Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept
- Untere Hälfte des Spargels schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Spargel wie gewohnt in Wasser kochen oder im Dampfgarer garen. Bei Verwendung eines Dampfgarers können auch die Garnelen nach einigen Minuten dazu gegeben und mitgegart werden. Pasta wie gewohnt kochen.
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, in einer großen Pfanne oder einem hohen Topf in Olivenöl anbraten. Tomatenmark dazugeben, mitrösten. Die Garnelen zugeben und mitgaren (dampfgegarte Garnelen erst kurz vor dem Servieren zufügen).
- Pasta abgießen und zusammen mit dem Spargel und den Thymianzweigen zu den Zwiebeln geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen und vor dem Servieren mit gezupftem Mozzarella und Petersilie verfeinern.
Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1394 (333) |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 67,4 g |
| Fett | 1,2 g |
Das war Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept Gesendet von SoSolina finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spargel-Garnelen-Liebelei - Rezept Gesendet von SoSolina mit der URL-Adresse: https://carmens-kreativblog.blogspot.com/2015/02/spargel-garnelen-liebelei-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.