Senfei einfach Senfei - Rezept By m11topf

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    Hier ist es Senfei einfach Senfei - Rezept. Dieses Rezept von m11topf geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Senfei einfach Senfei - Rezept


    Senfei einfach Senfei - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Stk. Ei
    3 Esslöffel Senf mittelscharf
    3 Esslöffel Senf grob
    100 ml Crème fraîche
    2 TL Zucker
    Salz + Pfeffer
    4 Stk. Kartoffeln festkochend


    Vorbereitung für Senfei einfach Senfei - Rezept


    1. In kochend Wasser die Eier je nach belieben kochen. ( ich lasse sie 8min kochen)Die Kartoffeln kochen. ( nehm am liebsten Pellkartoffeln)
    2. In einem Topf die beiden Senfsorten und Crèmè fraîche langsam erwärmen bis sich alles vermischt hat. Gegebenfalls mit Wasser verdünnen. Die 2 Teelöffel Zucker und mit Salz + Pfeffer abschmecken.
    3. Alles schön anrichten und so schnell ist ein Senfei fertig. Guten Hunger.



    Senfei einfach Senfei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 770 (184)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 11,6 g
    Fett 13,3 g


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