Paprika aus dem Ofen - Rezept durch Djogo
Hier ist es Paprika aus dem Ofen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprika aus dem Ofen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 | Spitzpaprika grün |
| Sonnenblumenöl | |
| Salz | |
| 1 Becher | Schmand |
| 200 ml | Sahne |
| 2 | Knoblauchzehe |
ZUBEREITUNG Paprika aus dem Ofen - Rezept
- Backofen auf 250C vorheizen.Paprika Waschen, Strunck & Kerngehäuse entfernen, halbieren.
- Ein Blech mit Öl ausstreichen. Die Paprikahälften mit Öl einreiben, mit Salz bestreuen und im Blech verteilen.25-30min backen, darauf achten das die Schale nicht zu dunkel wird, sonst die Temperatur reduzieren.
- In der Zwischenzeit Schmand, Sahne, gepresster Knoblauch und etwas Salz verrühren.Auf den Paprika verteilen und weitere 10min bei 180C backen.
- Tipp: Paprikahälften lassen sich super einfrieren! Gefrorene Paprikahälften einfach kurz abwaschen und wie im Rezept fortfahren...
Paprika aus dem Ofen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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