Lachs - Lasagne mit Spinat - Rezept durch flowerangel
Hier ist es Lachs - Lasagne mit Spinat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von flowerangel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lachs - Lasagne mit Spinat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 Stück | Lasagneplatte(n) ohne vorkochen oder bei viel Hunger mehr |
| 300 Gramm | geriebener Käse |
| 1 Päckchen | Blattspinat TK |
| 400 Gramm | Lachsfilet, TK |
| 330 ml | Milch |
| 300 ml | süße Sahne |
| Mehl, Margarine, Salz, Pfeffer, Tomatenmark, nach Belieben | |
| Knoblauchsalz, Zwiebelsalz nach Belieben |
ZUBEREITUNG Lachs - Lasagne mit Spinat - Rezept
- Den Spinat bei schwacher Hitze in etwas Wasser und süßer Sahne in einem Topf auftauen, so dass eine flüssige Soße entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen.Für die Soße ca.1 El. Margarine schmelzen, mind. 1,5 Essl. Mehl dazugeben und kurz anbräunen. Mit einer großen Tasse heißer Milch ablöschen.
- Einen Becher Sahne und einen Becher Wasser dazugeben (Menge je nach Bedarf). Mit reichlich Tomatenmark, Knoblauch -und Zwiebelsalz, Pfeffer würzen.
- Den Lachs im halbgefrorenen Zustand in kleine Würfel schneiden. In einer mittleren Auflaufform wie folgt schichten: Soße, Lasagneblätter, Spinat, Lasagneblätter, Soße und Lachswürfel, Lasagneblätter, Soße und geriebener Käse. Bei 180-200 °C Umluft ca. 30 min. garen.
Lachs - Lasagne mit Spinat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 519 (124) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 8,8 g |
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