Amerikaner mit Butter und Zucker - Rezept von Josina24
Folgendes ist Amerikaner mit Butter und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Josina24 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Amerikaner mit Butter und Zucker - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 1 Pk | Vanillepuddingpulver |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Hirschhornsalz |
| 5 EL | Milch |
| 250 g | Puderzucker |
Vorbereitung für Amerikaner mit Butter und Zucker - Rezept
- Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier schaumig rühren. Das mit Puddingpulver vermischte Mehl unterrühren. Das Hirschhornsalz in der Milch auflösen und ebenfalls unterrühren.Ein Backblech (besser gleich 2) mit Backpapier belegen und die Masse mit einem Spritzbeutel ohne Tülle kleine flache Häufchen spritzen. Genügend Abstand lassen!Masse reicht für 10 bis 12 Stück. Bei 180°C ca. 15 Min backen. Die Amerikaner sollen gut durchgebacken aber noch hell sein.Aus Puderzucker und heißem Wasser ein zähe Glasur herstellen und die abgekühlten Amis auf der Unterseite damit bestreichen.
Amerikaner mit Butter und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1544 (369) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 64,8 g |
| Fett | 10,3 g |
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