Vegan : Vollkorn - Lasagne mit veganem Käse - Rezept von Forelle1962

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    Hier ist es Vegan : Vollkorn - Lasagne mit veganem Käse - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegan : Vollkorn - Lasagne mit veganem Käse - Rezept


    Vegan : Vollkorn - Lasagne mit veganem Käse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    10 Stück Vollkorn-Lasagneplatten
    veganen gehobelten Käse
    Für die Soße
    2 große Karotten
    2 Stück Zwiebeln
    4 EßL Olivenöl
    500 ml Bio passieteTomaten
    etwas gemahlenen Pfeffer
    1 TL Karamelsirup


    ZUBEREITUNG Vegan : Vollkorn - Lasagne mit veganem Käse - Rezept


    1. Die Zwiebeln klein schneiden und im Olivenöl anschwenken.
    2. Die Karotten schälen, wenn nötig, sonst nur abbürsten und im Mixer klein häckseln, zu den Zwiebeln geben und einige Minuten schmoren.
    3. Nun kommen die passierten Tomaten dazu, alles gut verrühren und zum kochen bringen, es sollte etwa 10 Minuten köcheln.
    4. Das Ganze noch mit Pfeffer, Salz - ich nehme mein Gemüse-Salz - etwas Zitronensaft und dem Karamelsirup abrunden.
    5. Die Soße kann gut vorbereitet werden, so ist sie dann besser durchgezogen
    6. In eine geeignete Form die Lasagneplatten einlegen, dazu zuerst eine Kelle von der Soße in die Form geben, dann nach und nach die Platten abwechselnd mit der Soße einschichten.
    7. Zum Schluß sollte oben Soße drüber gegeben werden und zum Abschluß den veganen Käse.
    8. Ich habe nur die Hälfte der Form mit Käse bestreut, die andere blieb ohne, jeder nach seinem Geschmack.
    9. Bei 180 Grad gut 1 Stunde, der Ofen war nicht vorgeheizt, dann die Form auf einen Untersetzer stellen und am Tisch anrichten.
    10. Guten Appetit
    11. Dazu gab es noch einen Salat.



    Vegan : Vollkorn - Lasagne mit veganem Käse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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