Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept geschrieben von Hobbycook
Hier ist es Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbycook geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 Gramm | Johannisbeeren frisch oder tiefgefrohren |
| 250 Gramm | Bananen |
| 250 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Gelatine gemahlen, ca. 9 Gramm |
| 1 TL | Rum Aroma, Optional |
ZUBEREITUNG Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept
- Zuerst die Johannisbeeren, Bananen und Zucker pürieren und in einen Teflon beschichteten Topf kurz, ca 5-10 Minuten bei mittlere Hitze, aufkochen.
- In der Zwischenzeit die Gelatine quellen lassen,
- Den Topf vom Herd nehmen und bis zu ca. 60 Grad abkühlen lassen.
- Die Gelatine und Aroma dazu geben und gut einrühren.
- In Marmeladengläser füllen und in Kühlschrank fest werden lassen.
- Man sollte den Aufstrich eher schnell aufbrauchen und immer in Kühlschrank lagern.
Johannisbeer-Bananen Brotaufstrich - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1038 (248) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 59,9 g |
| Fett | 0,1 g |
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