Spitzbuben alla Yoshi.. - Rezept Von Einsendungen yoshimaus

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    Folgendes ist Spitzbuben alla Yoshi.. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von yoshimaus geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spitzbuben alla Yoshi.. - Rezept


    Spitzbuben alla Yoshi.. - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    200 g Maragarine
    125 g Puderzucker
    1 Stück Eiweiss
    1 Päckchen Vanillezucker
    350 g Mehl
    250 g Himbeergelee
    200 g dunkle Schoki
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Spitzbuben alla Yoshi.. - Rezept


    1. Margarine,Eiweiss und Puderzucker schaumig schlagen,Vanillezucker und Salz unterrühren und das Mehl darüber sieben.alles schön verkneten,und 30min kalt stellen.Dann den Teig ca.2mm dick ausrollen,ca 6cm Durchmesser Formen mit Wellenrand oder Herzformen ausstechen.Aus der Hälfte mit einer kleineren Form die Mitte ausstechen.Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech backen bei 200° Grad ca.10min.Vom Backblech nehmen und auf ein Kuchengitterauskühlen lassen...Gelee erwärmen und verrühren,Die Unterseite mit Gelee einstreichen und die anderen ausgestochenen Formen zusammenkleben.Mann kann sie mit Puderzucker bestäuben,ich bestreiche sie mit Schoki..und lasse sie ein paar Tage stehn damit sie schön durchziehen und weich sind.Dann schmecken sie am besten.Gutes Gelingen.



    Spitzbuben alla Yoshi.. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1377 (329)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 75,0 g
    Fett 0,5 g


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