Tiramisu immer wieder lecker - Rezept von biene62
Hier ist es Tiramisu immer wieder lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von biene62 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tiramisu immer wieder lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Mascarpone |
| 4 | Eier |
| 100 g | Puderzucker |
| 40 | Löffelbiskuit aus Biskuitmasse |
| Kaffee | |
| Rum | |
| Kakaopulver |
ZUBEREITUNG Tiramisu immer wieder lecker - Rezept
- Eiweiß und Dotter getrennt, jeweils mit der halben Menge Zucker schaumig schlagen. Dann Dotter mit Macarpone (Raumtemperatur) aufschlagen.
- Anschließend den Eischnee unterziehen.
- Die Biskotten (Löffenbiskuit) kurz in mit etw. Rum versetzten Kaffee eintauchen. Biskotten und Creme schichtweise in eine Schüssel oder Auflaufform legen.
- Mit Biskotten beginnen und mit Creme aufhören. Einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit Kakao durch ein Sieb bestreuen und servieren.
- Guten Appetit!
Tiramisu immer wieder lecker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 18,6 g |
| Fett | 25,0 g |
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