Pljeskavica Das hat sich mein so Sohn gewünscht. Und was tut man nicht allles für seine Lieben! :)) - Rezept geschrieben von Stoglic
Hier ist es Pljeskavica Das hat sich mein so Sohn gewünscht. Und was tut man nicht allles für seine Lieben! :)) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Stoglic geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pljeskavica Das hat sich mein so Sohn gewünscht. Und was tut man nicht allles für seine Lieben! :)) - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 800 gr. | Rindergehacktes |
| 3 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Paprika |
| 1 Päckchen | Feta- Käse |
| 1 Teelöffel | Oregano getrocknet |
| 2 EL | Petersilie |
| Salz | |
| schwarzer Pfeffer | |
| Olivenöl |
ZUBEREITUNG Pljeskavica Das hat sich mein so Sohn gewünscht. Und was tut man nicht allles für seine Lieben! :)) - Rezept
- Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika sehr klein würfeln. Dann alles zu dem Hackfleisch geben und mit dem Pfeffer, Salz, Oregano und Petersilie würzen.Aus dem Gehacktes nun ca. 12 handtellergroße flache Kuchen formen. Auf 6 Hälften den Fetakäse darüber streuen und die anderen Hälften darauf geben. Die Ränder etwas andrücken. Und dann für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.Danach in der Pfanne mit Öl braten oder auf ein geölten Grillrost grillen. Fertig!
Pljeskavica Das hat sich mein so Sohn gewünscht. Und was tut man nicht allles für seine Lieben! :)) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 138 (33) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 0,4 g |
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