Italienscher Nudelsalat - Rezept geschrieben von chrikno
Hier ist es Italienscher Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chrikno geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Italienscher Nudelsalat - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 500 gr | grüne Nudeln |
| Salz, Pfeffer | |
| 6 El | Rotwein-Essig |
| 125 ml | Olivenöl |
| 1 Töpfchen | Basilikum |
| 750 gr. | Tomaten |
| 3 Päckchen | Mozzarella |
ZUBEREITUNG Italienscher Nudelsalat - Rezept
- Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
- Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Olienöl darunterschlagen. Basilikum waschen, bis auf einige Blätter hacken und unterheben.
- Tomaten putzen, waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und würfeln.
- Nudeln, Tomaten, Mozzarella und Soße vermischen. Mindestens in Stunde ziehen lassen. Mit Basilikum garnieren.
Italienscher Nudelsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 531 (127) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 12,6 g |
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