Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept geschrieben von Willmei
Hier ist es Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept. Dieses Rezept von Willmei geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Erdbeeren frisch |
| 100 g | Zucker |
| 20 g | Vanillezucker selbstgemacht |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 150 ml | Milch |
| 100 g | Sahne flüssig |
Vorbereitung für Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept
- Die Erdbeeren waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden und pürieren. Ich habe die Erdbeerstücke bei der ersten Herstellung ganz in die Eismaschine gegeben, doch sie werden sehr hart und das ist sehr unangenehm beim Verzehr.
- Das Ei mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Das Erdbeermus und die anderen Zutaten unterrühren und in die Eismaschine geben und ca. 30 Min. laufen lassen.. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist aus der Maschine nehmen und...guten Appetit....
- Leider gibt es keine weiteren Bilder, da das Eis zu schnell verzehrt war.
Eis / Halbgefrorenes: Erdbeereis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 653 (156) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 21,0 g |
| Fett | 7,2 g |
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