Aufstrich, süß: Birnenkonfitüre mit Mirabelle und Zitrone - Rezept durch widder1987
Folgendes ist Aufstrich, süß: Birnenkonfitüre mit Mirabelle und Zitrone - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Aufstrich, süß: Birnenkonfitüre mit Mirabelle und Zitrone - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Obst | |
| 230 Gramm | Abate-Birne |
| 70 Gramm | Mirabelle frisch |
| Gewürz | |
| 1 EL | Zitronenschale gerieben |
| Geliermittel | |
| 100 Gramm | Gelierzucker 3:1 |
ZUBEREITUNG Aufstrich, süß: Birnenkonfitüre mit Mirabelle und Zitrone - Rezept
- Birne und Mirabellen waschen, entkernen und grob in Stücke schneiden...in eine Topf Obststücke mit Zitronenschale und Gelierzucker mischen und mindesten 60 Minuten in Kühlschrank durchziehen lassen
- Gläser mit heißem Wasser ausspülen
- Obst-Zucker-Mix zum Kochen bringen und ca. 4 Minuten sprudeln kochen lassen...in die Gläser füllen, Deckel darauf schrauben und auf den Kopf stehend abkühlen lassen (ca. 10 Minuten)...wieder umdrehen erkalten lassen
- Im Kühlschrank geöffnet mehrere Wochen oder in Kühlen (Keller) ungeöffnet mehrere Monate haltbar
Aufstrich, süß: Birnenkonfitüre mit Mirabelle und Zitrone - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 581 (139) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 33,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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