Schoko-Lebkuchen - Rezept durch greeneye1812
Folgendes ist Schoko-Lebkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von greeneye1812 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schoko-Lebkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 6 | Eier |
| 100 g | Mehl |
| 0,5 Pkck. | Backpulver |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 250 g | Schokolade, gerieben |
| 150 g | Rosinen, in Rum eingelegt |
| 1 Schuß | Rum |
| Krokant oder Mandelblättchen | |
| 200 g | Schokoglasur |
ZUBEREITUNG Schoko-Lebkuchen - Rezept
- Butter und Zucker zusammen gut verrühren, dann nach und nach die Eier unterrühren. Restliche Zutaten zufügen. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei ca. 175° 30 Minuten backen und im ausgeschalteten Ofen ca. 15 Min. auskühlen lassen. Die Schokoglasur im Wasserbad schmelzen und auf den Lebkuchen streichen. Mit Krokant oder Mandelblättchen verzieren und noch warm in beliebige Stücke schneiden.
Schoko-Lebkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2285 (546) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 49,7 g |
| Fett | 38,0 g |
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