Scharfe Spaghetti mit Garnelen - Rezept von Mathias19
Folgendes ist Scharfe Spaghetti mit Garnelen - Rezept. Dieses Rezept von Mathias19 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Scharfe Spaghetti mit Garnelen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 45 Stk. | Garnele(n) - Schwänze (frisch oder TK) |
| 6 Zehe/n | Knoblauch |
| 4 Stk. | Chilischote fein gehackt rot extra scharf |
| 3 Bund | Petersilie glatt frisch |
| 6 Stiel/e | Thymian |
| 4 Zweig/e | Rosmarin |
| 750 gr. | Nudeln (Spaghetti) |
| 9 EL | Olivenöl, extra vergine |
| 9 EL | Olivenöl, mit Limone |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Scharfe Spaghetti mit Garnelen - Rezept
- Garnelenschwänze schälen und den Darm entfernen. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Petersilienblätter, Thymianblätter und Rosmarinnadeln grob hacken.Nudeln nach Packungsanleitung garen.Inzwischen 6 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Knoblauchscheiben darin angehen lassen. Die Knoblauchzehen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Garnelen salzen und pfeffern, dann 5 Min. auf allen Seiten braten. Das Olivenöl mit Limone, Chiliwürfel und Kräuter zu den Garnelen geben und 1 min. mitbraten. Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit den Garnelen und dem Knoblauch vermischt servieren.
Scharfe Spaghetti mit Garnelen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 163 (39) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| Fett | 0,3 g |
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