Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept durch sukko
Hier ist es Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sukko geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Gemüse | |
| 8 Stück | gewaschene und halbierte Cocktailtomaten |
| 1 Viertel Stück | gelbe Zucchini gewaschen und in Würfel geschnitten |
| 1 halbe Stange | Lauch, gewaschen und in Scheiben geschnitten |
| 2 kleine | geputzte und gewaschene in dünne Scheiben geschnittene Möhren |
| Füllung | |
| 1 großes | verquirltes Ei |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Prise | Muskat |
| 1 Prise | Zitronenpfeffer |
| 1 Prise | gekörnte Gemüsebrühe |
| 100 Gramm | geriebener Cheddar oder auch ein anderer Käse nach eigener Wahl |
| Zum Überbacken | |
| Zum Servieren | |
| 1 Stange | gewaschener und in Scheiben geschnittener Frühlingszwiebel |
ZUBEREITUNG Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Fertig geputztes, gewaschenes und geschnippeltes Gemüse in einer Auflaufform verteilen. ( Du kannst jederzeit auch anderes Gemüse verwenden!! )
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