Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept durch sukko
Hier ist es Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sukko geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
Gemüse | |
8 Stück | gewaschene und halbierte Cocktailtomaten |
1 Viertel Stück | gelbe Zucchini gewaschen und in Würfel geschnitten |
1 halbe Stange | Lauch, gewaschen und in Scheiben geschnitten |
2 kleine | geputzte und gewaschene in dünne Scheiben geschnittene Möhren |
Füllung | |
1 großes | verquirltes Ei |
1 Becher | Schmand |
1 Prise | Muskat |
1 Prise | Zitronenpfeffer |
1 Prise | gekörnte Gemüsebrühe |
100 Gramm | geriebener Cheddar oder auch ein anderer Käse nach eigener Wahl |
Zum Überbacken | |
Zum Servieren | |
1 Stange | gewaschener und in Scheiben geschnittener Frühlingszwiebel |
ZUBEREITUNG Gemüse - Gemüseauflauf - Rezept
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Fertig geputztes, gewaschenes und geschnippeltes Gemüse in einer Auflaufform verteilen. ( Du kannst jederzeit auch anderes Gemüse verwenden!! )
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