cremig-pikante Tofu-Zucchini-Pfanne - Rezept geschrieben von javavina
Folgendes ist cremig-pikante Tofu-Zucchini-Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von javavina geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
cremig-pikante Tofu-Zucchini-Pfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 gr. | Tofu, natur |
1 | mittelgroße Zucchini |
1 | Frühlingszwiebel |
1 EL | Meerrettich-Frischkäse |
2 EL | Sahne |
1 EL | Senf |
Öl | |
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer |
Vorbereitung für cremig-pikante Tofu-Zucchini-Pfanne - Rezept
- Frühlingszwiebel klein schneiden, Tofu und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden
- Öl in Pfanne erhitzen und Frühlingszwiebel anschwitzen
- erst den Tofu, kurz darauf die Zucchini zugeben und unter Rühren anbraten lassen
- zum Schluss Sahne, Frischkäse und Senf dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken
- Lecker!
cremig-pikante Tofu-Zucchini-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.08.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 724 (173) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g |
Fett | 16,9 g |
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