Biggi`s Dessert = Brombeerpudding - Rezept Durch cockingcool

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    Folgendes ist Biggi`s Dessert = Brombeerpudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Biggi`s Dessert = Brombeerpudding - Rezept


    Biggi`s Dessert = Brombeerpudding - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    für Brombeerpudding
    250 Gramm Brombeere frisch
    125 ml Sahne 30% Fett
    Speisestärke nach Bedarf
    50 Gramm Zucker
    1 Prise Salz,
    Vanilliezucker
    Zitronenabrieb
    4 cl Brombeerlikör
    für Sosse
    200 ml. Cremefine-Vanille
    alternativ für die feine frische Variante (diese favorisiere ich) !
    Vanille VLA in meinem KB


    Vorbereitung für Biggi`s Dessert = Brombeerpudding - Rezept


    1. Die Brombeeren waschen und mit der Gabel quetschen. Mit dem Zucker und Sahne sowie der Prise Salz, erwärmen.
    2. Die gewärmte Masse durch ein Sieb drücken. Bei Bedarf mit etwas Speisestärke andicken (ist aber normalerweise nicht nötig).
    3. Von einer halben Zitrone den Abrieb hinzugeben. Den Likör zufliessen lassen. Kurz erwärmen...nicht aufkochen (da es sonst wieder flüssig wird).
    4. Entscheidung zwsichen A: Schnelle Version = Von der CREMEFINE Vanille lt. Packungsbeilagenbeschreibung eine Sosse machen.
    5. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi



    Biggi`s Dessert = Brombeerpudding - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.03.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 17,5 g
    Fett 9,1 g


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