Hackfleisch : Chili con carne mit Zitronen-Thymian - Rezept Eingereicht von Forelle1962

Hackfleisch : Chili con carne mit Zitronen-Thymian - Rezept von Forelle1962

Hier ist es Hackfleisch : Chili con carne mit Zitronen-Thymian - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hackfleisch : Chili con carne mit Zitronen-Thymian - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr	Hackfleisch gemischt
1 Tüte	rote Bohnen
1 große	Zwiebel
	Paprikapulver edelsüß
	Öl zum anbraten
	Gemüsebrühe nach Bedarf
	Salz + Pfeffer a.d. Mühle
	Paprikapulver edelsüß
	Zitronen-Thymian frisch
	Pul Biber nach Geschmack

ZUBEREITUNG Hackfleisch : Chili con carne mit Zitronen-Thymian - Rezept

1. Die Bohnen am Abend vorher in einen Topf mit reichlich Wasser geben und über Nacht quellen lassen.
2. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in etwas Öl anbraten, das Hackfleisch dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und gut anbraten.
3. Die eingeweichten Bohnen in ein Sieb geben und noch einmal abspülen, dann zum Hack dazu geben, mit Gemüsebrühe auffüllen und gut mit den gewürzen abschmecken, Pul Biber ist nix für mich, aber wer´s mag ;-) dann muss alles gut eine Stunde leicht vor ich hin köcheln, dabei kocht Feuchtigkeit aus, dann muss evtl. Gemüsebrühe oder Wasser nachgefüllt werden,ggf.nachwürzen.
4. Den Zitronen-Thymiyn ernte ich vom Balkon ganz frisch ;-)

Hackfleisch : Chili con carne mit Zitronen-Thymian - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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