Nudeln mit Tomaten-Mozzarella-Soße - Rezept Von Einsendungen widder1987

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    Folgendes ist Nudeln mit Tomaten-Mozzarella-Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln mit Tomaten-Mozzarella-Soße - Rezept


    Nudeln mit Tomaten-Mozzarella-Soße - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    500 Gramm Nudeln
    450 Gramm Cherrytomaten
    2 Stück Knoblauchzehen
    2 EL Olivenöl nativ
    1 EL Curryketchup
    1 EL Basilikum
    125 Gramm Mozzarella
    Pfeffer schwarz
    Muskat
    2 Tropfen Tocasco
    Kräutersalz


    ZUBEREITUNG Nudeln mit Tomaten-Mozzarella-Soße - Rezept


    1. Tomaten waschen halbieren, in Auflaufform mit halbierten Knoblauchzehen untern vorgegheitzen Ofengrill bei 190 °C ca.20 Minuten garen
    2. Die gegarten Tomatenhälften häuten, grob stückeln und mit gehackten Knoblauch, entstandenen Grillsaft, Curryketchup, grob gestückelten Mozzarella, Basilkium, Muskat, Tocasco, Pfeffer und Kräutersalz aufkochen bis der Mozzarella verlaufen ist
    3. In Salzwasser die Nudeln bissfest kochen, abgießen und mit Tomaten-Mozzarella-Soße vermischen



    Nudeln mit Tomaten-Mozzarella-Soße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 561 (134)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 13,8 g
    Fett 6,8 g


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