Wassermelone - Himbeer-Konfitüre - Rezept geschrieben von wastel
Hier ist es Wassermelone - Himbeer-Konfitüre - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Wassermelone - Himbeer-Konfitüre - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 400 Gramm | Wassermelonenfruchtfleisch |
| 350 Gramm | Himbeeren |
| 1 | Limette |
| 250 Gramm | Gelierzucker 3:1 |
| 2 Stengel | Minze |
ZUBEREITUNG Wassermelone - Himbeer-Konfitüre - Rezept
- Melone entkernen und kleinschneiden ,Himbeeren putzen und waschen .
- Die Limette heiß waschen ,die Schale abreiben und den Saft auspressen ,Minze kleinschneiden .
- Nun die Melone und Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen,Limettensaft zugeben.
- Das Fruchtpüree mit den Gelierzucker vermischen und 4 Minuten sprudelnd kochen ,nach 3 Minuten Minze und Limettenschale zugeben .
- Konfitüre sofort in saubere ,heißausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen .auf den Kopf stellen für ca.4 Minuten.
- Nun heißt es genießen Guten Appetit ;:-)
Wassermelone - Himbeer-Konfitüre - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.07.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 535 (128) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 29,9 g |
| Fett | 0,2 g |
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