Muffins: Schoko-Hafermuffins mit Datteln - Rezept durch Publicity
Hier ist es Muffins: Schoko-Hafermuffins mit Datteln - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins: Schoko-Hafermuffins mit Datteln - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 150 Gr. | Dinkel Mehl - viel Magnesium |
| 100 Gr. | Haferflocken -viel Magnesium |
| 150 Gr. | Zucker |
| 250 ml | Milch -viel gutes Kalzium |
| 50 Gr. | Backkakao - sehr viel Magnesium |
| 100 Gr. | Margarine -zimmerwarm- |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 Fläschchen | Butter-Vanille Backaroma |
| 1 | Ei aus der Freilandhaltung |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Tl | Backpulver |
| 12 | Datteln entkernt - 100 Gr. enthalten 50 mg Magnesium- |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Vorbereitung für Muffins: Schoko-Hafermuffins mit Datteln - Rezept
- Die ersten 11 Zutaten in eine Rührschüssel geben und kurz miteinander verrühren. Backofen auf 200°C vorheizen. Dann in jedes Förmchen 1 El Teig geben. Nun die 12 Datteln verteilen und mit dem restlichen Teig ebenso verfahren.
- Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen. Mit dem Puderzucker bestäubt servieren. Sie schmecken famos und sind eine richtige Magnesiumbombe. Drei Muffins decken hier schon den halben Tagesbedarf Magnesium. Möglich ist es durch die Verwendung von Backkakao. 100 Gr. enthalten 414 mg Magnesium. Viel Spaß bei meiner Muffins-Magnesium-Küche!
Muffins: Schoko-Hafermuffins mit Datteln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1553 (371) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 90,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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