Mokkatrüffel - Rezept Gesendet von irsima60

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    Bilder für Mokkatrüffel - Rezept


    Mokkatrüffel - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    100 ml Sahne
    20 g Zucker
    3 TL löslicher Kaffee
    200 g Kuvertüre Vollmilch
    12,5 g Palmin
    Schokoraspeln oder Kakao


    Vorbereitung für Mokkatrüffel - Rezept


    1. die sahne mit dem zucker aufkochen......vom herd nehmen...........kaffee, kuvertüre und palmin darin auflösen......fest werden lassen.
    2. die masse mit dem mixer aufschlagen........mit einem teelöffel kleine mengen abstechen....... mit den händen zu kugeln formen.......in schokoraspeln oder kakao wälzen..... überschüssigen kakao im sieb abschütteln.....kühl aufbewahren.



    Mokkatrüffel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1616 (386)
    Eiweiß 7,3 g
    Kohlenhydrate 46,7 g
    Fett 18,9 g


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